¿CÓMO MANTENER SANOS LOS HUESOS DE LOS NIÑOS?
Thu, 21/11/2013 - 00:00
Los buenos hábitos de alimentación yun estilo de vida saludables, ayudan al correcto desarrollo de los huesosdurante la infancia y la pubertad.
Tener unos huesos sanos y fuertesdurante todo el período de crecimiento, va a prevenir posibles fracturas a lo largo de la vida y la aparición dela osteoporosis en la edad adulta.
Los padres debemos explicar a losniños la importancia de practicar ejercicioy la importancia de llevar una alimentaciónvariada y equilibrada para tener loshuesos fuertes.
Ejercicio que ayudan a tener loshuesos fuertes:
· Bailar,hacer gimnasia, caminar, correr, esquiar, jugar al fútbol, patinaje, saltar ala comba, senderismo, tenis, baloncesto, voleibol...
A tempranas edades, entre 3 y 7 años, se recomienda practicar deportes variadospara no forzar ciertos músculos delcuerpo. Por la misma razón, se recomienda evitar practicar deportes decompetición. Además, el practicar distintos deportes, ayudará a que el niñodescubra sus preferencias deportivas.
Unodebe partir de la base que un niño durante su infancia debe moverse, debepermanecer más tiempo en movimiento que sentado mirando el televisor, consola,ordenador, debe caerse, levantarse, hacer fuerza… todos estos movimientos leayudarán al correcto crecimiento de sus huesos.
Lanutrición para tener los huesos fuertes significa: seguir una dieta variada yequilibrada, evitando abusar de ciertos alimentos y potenciando el consumo deotros.
Alimentos aliados del hueso
· Alimentos ricos encalcio: sésamo, tahin (puréde sésamo), sardinas comidas con la raspa “de lata”, soja en grano, germinados,frutos secos, leche de oveja, queso fresco, higos secos, pasas, yogur, cuajada,garbanzos, pulpo, caracoles, soja texturizada, leche de cabra, de vaca,achicoria soluble, berza, brócoli, col, algas marinas, copos de avena, trigo. Estos alimentos ayudan a la remineralizaciónde hueso.
· Ricos en vitamina D: Salmón, caballa, atún, sardinas,pipas de girasol, yema de huevo, lácteos y derivados que procedan de agricultura ecológica. Estos alimentos ayudan a la correctametabolización del calcio.
· Alimentos ricos enMagnesio: verdurasde hoja verde, frutas frescas y frutos secos, legumbres, semillas de sésamo, quínoa,pipas. Alimentos que contienen componentesimportantes de la estructura del hueso.
· Silicio orgánico,magnesio, cinc, cobre: cereales integrales tipo arroz, pasta, pan integral, harinastodas integrales. Alimentos con micronutrientesque mejoran la absorción del calcio, favoreciendo el estado del tejidoconjuntivo.
Alimentos enemigos del hueso
· Alimentos ricos en azúcarsimple: chucherías,pastelería, azúcar blanco, galletas, yogures con azúcar y postres lácteos tipoflan, natilla, mouse, helados, salsas comerciales tipo “Ketchup”, cereales de desayuno con azúcar, etc... Su consumo evita que los niños comanotros alimentos ricos en ciertosnutrientes que van a fortalecer el hueso y además deteriora el equilibrio del ph del medio interno.
· Alimentos muy ricos en fósforo: refrescos con cola, excesode carnes, embutidos... Su exceso hace precipitar el calcio y evitasu correcta absorción.
· Alimentos ricos en ácidosgrasos saturados y sal: embutidos, mantequillas,margarinas, quesos grasos.. Alimentos quedificultan la absorción y correcta fijación del calcio al hueso.
· Alimentos cárnicos y sus derivados: carne muy grasa, ternera, cerdo, salchichas,embutidos curados tipo: sobrasadas, chorizo, morcilla, pates… Su exceso altera el ph del medio interno, evitando así mantener los huesos fuertes.
· Abusar de alimentos ricos encalcio:yogures, leche y todos sus derivados, puede producir descalcificación ehipercalcemia; uno de los primeros síntomas de la hipercalcemia esla excreción excesiva de orina (poliuria) con una marcada necesidad de beberconstantemente (polidipsia).
Tu hijo cubre las necesidades diariasnutritivas para el hueso tomando…
1vaso de leche de cabra 125ml o un yogur biológico
+
30gramos de frutos secos
+
1 rodaja de pan integral con 15g de Tahin o 5higos secos
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