LA DIETA YO-YO PUEDE RESULTAR NOCIVA PARA EL CORAZÓN

Un estudio  publicado por investigadores de la Universidad
de WakeForest, Carolina del Norte y dirigido por el profesor Daniel Beavers,  advierte que las mujeres mayores que pierden
peso y lo recuperan podrían aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca.

Aunque el colesterol, los triglicéridos,
la presión arterial y la glucemia mejoran tras la pérdida de peso, con la
recuperación del peso pueden volver a los niveles de antes de la dieta y, en algunos casos, hasta a niveles más
altos. Por este motivo el profesor Daniel Beavers  advierte que: "las mujeres postmenopáusicas
que están pensando en perder peso, deben pensar que mantener la pérdida de peso
es igual de importante que perderlo".

En este estudio hallaron
que las mujeres que recuperaron parte del peso perdido durante el año siguiente
a la pérdida de peso, recuperaron una mayor proporción de masa grasa que de
masa magra.

Para este estudio se
observaron a más de 100 mujeres obesas postmenopáusicas, que participaron en el
programa de pérdida de peso durante 5 meses y se controlaron durante un año.
Bajaron una media de 5 kilos. Transcurridos dos años, dos tercios de las
mujeres habían recuperado 1,8kilos y en promedio habían recuperado alrededor
del 70% del peso perdido.

Lo que sorprendió más a los
investigadores fue que, aunque no se recuperara todo el peso perdido (las
mujeres solo recuperaran el 70%de su peso perdido), varios factores de riesgo
de enfermedades crónicas como el colesterol, la diabetes, etc... estaban
ligeramente peor que antes de someterse a la reducción del peso. Por lo contrario,
las mujeres que mantenían el peso perdido un año después lograron conservar todos
los beneficios que otorga la pérdida de peso.

El Dr. Gregg Fonarow,
profesor de cardiología de la Universidad de California (Los Ángeles), incide
en la importancia no solo de perder peso, sino en la necesidad de desarrollar
estrategias efectivas y duraderas para que la pérdida de peso se mantenga con
éxito a largo plazo.

Dado los resultados de
dicho estudio, los expertos advierten que las personas deben concentrarse en
estar sanas, no delgadas y debemos de crear estrategias para lograr y mantener
un peso saludable durante toda la vida.

Aunque usar métodos lentos
y saludables pueda resultar frustrante, los resultados a largo plazo son más
satisfactorios y sanos.

Articulo
extraído de MedlinePlus

Biblioteca
Nacional de Medicina de EE.UU,

NIH
Instituto nacional de la Salud,

14 de
diciembre 2012

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