ÁRBOL DE NAVIDAD DE FRUTAS

Tue, 10/12/2013 - 00:00
Nutrición y Dietética

Ingredientes


·       

Un cono de poliespán (corcho
blanco) o una zanahoria grande.

·       

Palillos.

·       

Fruta variada: fresas, uvas, kiwi,
frambuesas, carambola, moras, papaya, naranja, mandarina, piña… (la que se
desee)

·       

Hojas de perejil y/o cilantro.

 

Preparación


Sólo hay que tomar un trozo de poliespán o corcho
blanco en forma de cono, o en su defecto, una zanahoria grande e ir pinchando frutas
variadas, enteras o troceadas, con palillos de madera alrededor hasta completar
un árbol de Navidad.

 

En la parte de abajo, se pueden situar unas hojas de perejil o cilantro
para potenciar la forma cónica del abeto e impedir que quede demasiado desnudo
en su base.

 

En la parte de arriba, colocar un trozo de carambola (por su forma de
estrella) o dar forma a un pedazo de fruta con un cortapasta.  

 

 

El comentario de tu
dietista nutricionista:


¿Qué te parece decorar la mesa de Navidad este año con un árbol
tan saludable como éste? Es un abeto creativo para decorar y al
tiempo comer fruta en Navidad, pero sobre todo para poner una nota
original en las comidas y cenas de las fiestas más señaladas, porque no todo
tiene que ser turrón y frutos secos.

 

La idea es muy buena y no es difícil de llevar a cabo, aunque eso sí, no
podrás prepararlo con antelación…

 

 

La sugerencia del día

 

Si encuentras difícil entretener a los peques en las tardes de las
vacaciones de Navidad, quizá sea una buena idea para
cocinar con niños.

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