ZUMOTERAPIA
Mon, 19/05/2014 - 00:00
La ZUMOTERAPIA es un método que se basa en la ingesta de frutas y verduras exprimidas en zumos o licuados, a través de los cuales podemos aportar al organismo un sinfín de micro-nutrientes esenciales para potenciar un buen estado de salud, vitalidad, bienestar y que además nos ayuda a potenciar los mecanismos depurativos del organismo; constituyendo así un complemento ideal básico que debería incluirse en toda alimentación.
La FRUTA Y LA VERDURA además de su eleva contenido en agua y fibra soluble; nos aportan un cocktail de diferentes vitaminas (A,C, COMPLEJO B), pero sus beneficios no se acaban ahí, nos proporcionan también poderosas sustancias antioxidantes como los carotenoides, y bioflavonoides que actúan como antioxidantes en nuestro organismo, minerales y oligoelementos (cobre, manganeso, zinc, selenio….) y fito-activos o compuestos específicos que caracterizan a cada fruta y que muchos de ellos se han estudiado y se recomiendan para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades.
En nuestro apartado ZUMOTERAPIA, vamos a ir introduciendo los zumos más adecuados siguiendo el ciclo estacional. Descubre las verduras y hortalizas que puede ofrecerte cada estación, además incluiremos los zumos y licuados que pueden ayudarte en diferentes momentos de la vida y situaciones particulares (celulitis, retención de líquidos, alergias, infecciones respiratorias, genito-urinarias…etc.)
A cualquier persona y a cualquier edad puede aconsejarse la toma de zumos de frutas y hortalizas.
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Un par de consejo útiles para ponerte en marcha...
Cuando pongas en marcha tu licuadora, recuerda el lavar bien las frutas y verduras antes de licuarlas y si puedes preferencia la compra de fruta y verdura ecológica.
Siempre licua primero las frutas y verduras con menos contenido en agua, dejando para el final las que poseen un mayor contenido en agua, así conseguirás que las más hidratantes arrastren a las que has triturado primero, obteniendo un licuado con mayor cantidad de zumo.
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