ALIMENTOS PARA SUPERAR EL DECAIMIENTO POST-VACACIONAL

Llegado el mes de septiembre, muchas personas
dan por finalizadas sus vacaciones, lo que significa poner fin a los días de
relax, las jornadas de playa y chiringuito o las caminatas por lugares
desconocidos. Para muchos, esto es sinónimo de cansancio, somnolencia, apatía,
fatiga o irritabilidad, sensaciones que aparecen cuando retomamos la rutina de
volver al trabajo y que, debemos desechar de inmediato de nuestro día a día.
Algunos lo llaman: depresión postvacacional.

Aunque apenas hay estudios sobre este síndrome, algunas encuestas y
valoraciones médicas han concluido que hay distintos grados de padecimiento de
esta dolencia que generalmente afecta a menores de 45
años, y que suele desaparecer en unas dos
semanas, digamos que es el tiempo necesario para
que el cuerpo se habitúe a los nuevos horarios. En caso contrario, es
necesario acudir al médico, pues quizá había algún problema o patología
anterior y se debe tratar con el especialista.

Comer determinados alimentos en nuestros momentos de ‘bajón’ puede ser
determinante para minimizar los efectos de este decaimiento post-vacacional o
cualquier otra etapa en la que estemos bajos de ánimo. El
secreto está en consumir productos que contengan
Triptófano, un aminoácido esencial que propicia
la liberación de serotonina, un neurotransmisor cerebral que tiene
varias funciones y entre ellas se considera que es el
antidepresivo natural. Reduce el insomnio, el estrés, la ansiedad…
además de favorecer la capacidad de concentración y el bienestar. Nuestro
organismo no la genera por sí sola y es por ello por lo que debemos apoyarnos
en la alimentación para obtenerla cuando más la necesitamos.

¿Y qué alimentos nos la proporcionan? La lista de alimentos es larga, son
alimentos que habitualmente se encuentran en una dieta equilibrada e ideales
para llevar una dieta mediterránea.

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LOS
PRODUCTOS LÁCTEOS DERIVADOS DE LA CABRA Y LA OVEJA: leche de cabra u
oveja ecológicos, quesos y yogures...

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CEREALES: trigo –ver receta de pasta integral-, avena, cebada, maíz, centeno…

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LEGUMBRES: lentejas, soja, garbanzos, guisantes, habas…

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SEMILLAS: fenogreco, sésamo, girasol y chía.

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LAS
FRUTAS: El plátano, la
ciruela, la piña, la naranja, el kiwi o el aguacate. Lo recomendable es comer
dos o tres piezas de estas frutas al día.

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LOS FRUTOS SECOS: nueces, almendras,
pistachos, anacardos, tamarindos, castañas… ¿Sabías que tienen un potente
efecto anti-estrés? Te ayudarán a reducir la ansiedad y mejorar el sueño, pese
a que también sean muy calóricos.

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CARNE: preferentemente magra, como pollo, pavo, conejo…

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 HUEVO: Contienen muchas proteínas, asociadas al buen humor. Mejor si son de
procedencia ecológica.

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PESCADO: El pescado en general ejecuta
el rol de anti-depresivo natural, pero más concretamente el pescado azul, ya
que además contiene ácidos grasos ricos en Ω3 (mejor si es salvaje). Salmon –ver
receta de salmón al horno-, atún, sardinas, boquerones, caballa.

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CACAO en polvo sin alcalinizar: Todos sabemos que el cacao
está asociado a la sensación de placer y, ahora, también hemos conocido que
contiene el ‘bendito’ triptófano. En este caso, debemos actuar con cautela
porque ya sabemos los efectos que tiene el cacao en nuestra dieta… Aconsejamos
tomar cacao sin alcalinizar debido a que mantiene las propiedades antioxidantes
del cacao, para contrarrestar el amargor del cacao aconsejamos usar estevia, miel
o melazas y mezclarlo con unas gotas de bebida vegetal o leche de cabra u
oveja.

Con esta guía de alimentos (consumiéndolos de forma equilibrada,
obviamente…) y algunos otros consejos para superar el decaimiento
postvacacional, ya no habrá motivos para lamentarse en el regreso de las
vacaciones. ¡Al menos, hasta el año que viene!

Y, si no consigues levantar cabeza o te sientes realmente decaído… puedes
tomar suplementos alimenticios ricos en triptófano, magnesio y vitaminas del
grupo B como Bipole Bidepresan y Bipole Bidepresan Plus.

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