VITAMINA C
Tue, 14/10/2014 - 00:00
La vitamina C, por su carácter ácido, permite aprovechar mejor el calcio, que sabemos es un nutriente esencial para los huesos, pero además, este micronutriente con función antioxidante, reduce al pérdida ósea y ayuda a conservar la densidad de los huesos aún con el paso del tiempo.
Un reciente estudio muestra que el consumo de cantidades adecuadas de vitamina C ayuda
a mujeres posmenopáusicas a prevenir la pérdida ósea, y los conserva fuertes al
proteger la estructura de cartílago y muscular que los rodea, pues la vitamina
C interviene en la formación de colágeno, que es una proteína estructural que se encuentra en varios tejidos del
cuerpo, incluyendo los huesos.
Por otro lado, al conservar el calcio en el organismo y favorecer
su asimilación, consumir
vitamina C es una alternativa
a tener en cuenta si queremos proteger
nuestros huesos.
ALIMENTOS
RICOS EN VITAMINA C:
·
Naranja, ciruela,
guayaba, pomelos kiwi, , naranjas, fresas, piña, mango papaya
·
Brócoli, pimientos
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