ADIÓS A LA CELULITIS

Thu, 30/10/2014 - 00:00
Nutrición y Dietética

¿Qué es la celulitis?

 

La CELULITIS, como se conoce comúnmente, es
un cúmulo de tejido adiposo en determinadas zonas del cuerpo formando nódulos
de grasa, agua y toxinas.

 

En la génesis de la celulitis están
implicados factores genéticos, hormonales y alteraciones de  la microcirculación del sistema linfático
ligado al estado de la flora intestinal y del tejido conjuntivo. Otros factores
que inciden en la génesis de la celulitis son el estrés, la ansiedad, dieta
inadecuada y el sedentarismo.

 

Las fluctuaciones hormonales de la
progesterona y los estrógenos  (ambas
hormonas típicas femeninas) tienen un efecto directo en el tejido adiposo y
componente líquido del organismo favoreciendo el engrosamiento y la aparición
de la celulitis. El exceso de estrógenos hace que se acumulen líquidos y
toxinas en los  tejidos, aumenta la
porosidad y la fragilidad de los vasos sanguíneos. Todo ello puede suceder
después de  tomar  anticonceptivos, en la pubertad, en el
embarazo, en la menopausia y hábitos de vida.

 

Si te has propuesto reducir y/o eliminar la
celulitis… antes de seguir leyendo, te proponemos que hagas la siguiente
reflexión:

 

·       

¿Cuantas
frutas y verduras consumes al día?

·       

¿Cuál fue el
último dulce y snack salado que tomaste?

·       

¿Cuantos
fritos consumes a la semana?

·       

¿Cuantos días
has consumido embutidos esta última semana?

·       

¿Desayunas a
diario? ¿qué tomas?

·       

¿Cuantos
refrescos azucarados tomas a lo largo del día?

·       

¿Tomas pan
integral o blanco?

·       

¿Padeces de
estreñimiento a menudo?

·       

¿Tienes
tendencia al sobrepeso?

·       

¿Haces
cambios bruscos en tu peso? Los cambios bruscos de peso inducen a la perdida
de  elasticidad  en la piel)...

 

Todas estas cuestiones relacionadas con la
alimentación influyen, y mucho, en la aparición o estado de la celulitis. Así
que, si te interesa evitarla o reducirla… toma nota de estos hábitos dietéticos
para luchar contra la celulitis.

 

HÁBITOS DIETÉTICOS BENEFICIOSOS
PARA LUCHAR CONTRA LA CELULITIS

 

1.     

Reduce el aporte
en sodio para evitar la retención de líquidos. ¿Dónde está el sodio? En la sal
común, alimentos precocinados (caldos, salsas, saborizantes, tarros de
legumbres cocidas…) latas de conserva, etc... Reemplázalo por: hierbas y
especies aromáticas, mezclas de sal con hortalizas, compra alimentos naturales
y cocínalos en casa.

 

2.     

Incluye en tu
dieta potasio para estimular la diuresis. ¿Dónde está el potasio? En todas las
verduras y hortalizas, legumbres, patata, champiñones, plátanos, etc…

 

3.     

Lleva una dieta
que cubra las necesidades de fibra para potenciar la depuración a nivel
intestinal y evitar el estreñimiento. Si lo necesitas puedes tomar un
complemento alimentario que te regule la frecuencia de evacuación, como Bisiluet
Lax. ¿Dónde está la fibra? En las frutas, verduras, algas, cereales integrales
(arroz, pasta, pan integrales), legumbres…

 

4.     

Lleva una dieta
que cubra y hasta sobrepase el contenido en hierro. La falta de hierro en una
dieta propicia la génesis de celulitis por la dificultad de oxigenar el tejido
afectado de forma correcta. ¿Dónde está el hierro? En carnes en general, soja,
lentejas, garbanzos, pan integral, espinacas, mijo, avena.

 

5.     

Lleva una dieta
pobre en azúcares de absorción rápida, grasas saturadas o trans y calorías para
estimular la lipólisis (pérdida de grasa acumulada) ¿Dónde están los azúcares
de absorción rápida? En el pan arroz, pasta blanca o refinados, azúcar oculto
en las salsas de tomate, Kétchup, pan de molde, refrescos, derivados lácteos
tipo mousse, yogures líquidos, flanes y dulces en general. Y ¿dónde están las
grasas saturadas y trans? En mantequillas, margarina, nata, lácteos y sus
derivados, mayonesas, carnes rojas, embutidos, salsas comerciales, platos
precocinados…

 

6.     

Incluye en tu
dieta un correcto aporte de ácidos grasos insaturados omega 3, 6 y 9,
procedentes de los frutos secos, algas, aceites vegetales como el aceite de
oliva, de comino, de almendras, de sésamo…

 

7.     

Incluye en tu
dieta un elevado aporte de vitamina C, interesante por el poder antioxidante
celular que ejerce sobre los tejidos  y
su papel esencial en  la síntesis de
colágeno.  ¿Dónde está la vitamina
C?   En la acerola, grosella negra, las
coles, los pimientos, la cayena, el kiwi, la papaya, la coliflor, las fresas, la
naranja, las espinacas, el berro, el pomelo, la acelga, la mandarina, las uvas,
el mango, los espárragos... (Alimentos ordenados de más a menos contenido en
vitamina C).

 

8.     

Lleva una
dieta con un elevado aporte de ácido fólico y vitaminas del grupo B,
interesante para aquellas chicas que se encuentran en edad fértil. ¿Dónde está
el ácido fólico? En la levadura de cerveza, germen de trigo, soja germinada,
copos de trigo, espinacas, yema de huevo, escarola, endivias, cacahuete,
brécol, almendra, soja, acelgas, remolacha, col de Bruselas, haba seca, coliflor,
nueces, garbanzos, judía verde, avena, sésamo, boniato, naranjas…

 Siguiendo estas pautas alimenticias y algunos hábitos adecuados, conseguirás seguro evitar que aparezca o, al menos, reducir
la piel de naranja.

 

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