VIGILA TU AZÚCAR EN SANGRE
Fri, 12/12/2014 - 00:00
Laspersonas que tienen que controlar la ingesta de alimentos azucarados, ya seaporque son diabéticos o porque tienen los niveles de azúcar en sangre elevados,sin ser diabéticos, o porque tienen triglicéridos altos, etc… se enfrentan anumerosos desafíos durante la temporada de fiestas de Navidad. Pero una buenaplanificación y algunos consejos les pueden ayudar a evitar problemas de salud.
Nuestros consejos:
Tómateun tiempo para visualizar y pensar…
“Duranteestas fiestas voy a enfocar todas mis fuerzas en las personas que voy aencontrar y no en la comida que voy a compartir.”
Ahora,intenta visualizar posibles situaciones relacionadas con la comida que sesuelen presentar antes de fiestas: desayunos, pica-pica, cenas con amigos deltrabajo, regalos de cosas dulces que uno debe compartir en el trabajo,gimnasio, grupo de amigos… Piensa quéalimentos podrás comer tranquilamente y cuales vas a evitar. Hazte el compromiso a ti mismo de comer deforma saludable y escribe en un papel algunas metas para evitar las tentacionesantes de fiestas.
Ahora,intenta visualizar cómo van a ser las posibles situaciones relacionadas con lacomida durante las fiestas. Cena de Nochebuena,comida de Navidad, Nochevieja, etc... Intenta conocer los platos principalesque forman parte del menú y planifica el plato de comida.
· La mitad debe incluirensaladas y/o verduras, como zanahoria, judías verdes o brócoli.
· Una cuarta partedeberá ser de carbohidratos complejos como patata al horno, arroz integral,quínoa, pasta integral…
· La otra parte debecontener carne magra, como pavo, pollo, etc... Quítale la piel y la grasavisible a la carne. Si la salsa es obligatoria come poca.
· Durante la comida bebe agua tantasveces como quieras.
· Si quieres comer postres dulces,evita los carbohidratos durante la comida. Y come algo de postre dulce.
· Limítate a una copa de vino porcomida y, en caso de querer beber más, alárgalo con soda.
· Evita las bebidas alcohólicas combinadasde alcohol y refresco como son vodka conlimón.
· Termina las comidas con infusionesque regulen la glucemia (salvia, raíz de ortiga…)
· Come lento y mastica bien losalimentos
Asegúratede hacer actividad física, ve a caminar después de las comidas, se voluntariopara lavar platos, retirar la mesa… sobre todo después de comer.
Sicomiste más postres dulces o comida de lo que planeaste, no pienses que fallaste.Para de comer y enfócate en pasar el resto de tu tiempo con la gente dealrededor. Haz ejercicio extra, vigila tus niveles de glucosa en la sangre yregresa de nuevo a tu plan regular de hábitos alimenticios.
Recuerdaque las fiestas de Navidad son para encontrarse con familiares y amigos paracompartir un rato agradable; por este motivo, es importante que concentrestodas sus fuerzas en el objetivo principal de las fiestas.
¡Felicesfiestas y próspero año nuevo!
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