Conciliación

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Los alimentos que ingerimos en la cena y las actividades que hacemos antes de acostarnos condicionan que tengamos facilidad o dificultad para conciliar el sueño. Está más que documentado que hay nutrientes de los alimentos que influyen en la calidad del sueño.
Los alimentos ricos en triptófano como son los pescados, las aves, las nueces… fomentan la síntesis de serotonina, neurotransmisor que propicia estados de tranquilidad, bienestar y el sueño. Las vitaminas del complejo B de alimentos como la levadura de cerveza, el germen de trigo, las legumbres, los huevos, los pescados, verduras de hoja verde, frutas.., regulan múltiples funciones relacionadas con el sistema nervioso y, entre ellas, facilitar un sueño reparador.
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